ARIPI de PUI cu COCA-COLA

Iata ce vreau sa incerc maine:

ARIPI DE PUI CU COCA-COLA

ARIPI de PUI , TAIATE in doua bucati
COCA COLA ( 250 ml … o sticla mica sau o doza )
SOS de SOIA , sare, piper

Intr-un castron, se amesteca aripile de pui cu SOS de SOIA ( si un praf de sare, piper)
Intr-o tigaie (WOK) cu putin ulei, se prajesc aripile pana se rumenesc pe o parte.
Se intorc pe partea cealalta, bucata cu bucata.
Se stropesc cu sos de soia si se rumenesc bine.
Se toarna peste aripile rumenite COCA COLA (aproape sa le acopere)
Se amesteca bine.
Se acopera tigaia si se lasa sa fiarba 15 minute.
Se rastoarna pe o farfurie si se servesc … au un sos foarte gustos.



Alta varianta:

Stropeste aripile cu sos de soia si cu GINGER. Amesteca bine-bine.
Lasa aripile sa stea 30 de minute in acesta marinata.

Amesteca faina cu praf de usturoi,sare, piper, chili.

Peste aripile marinate pune 1 ou intreg si amesteca-le bine-bine cu mana.
Tavaleste aripile prin faina cu usturoi.
Prajeste-le bine in ulei incins.
Scoatele peservet de hartie.

Stropeste-le cu sos de chilly.