Spaghete carbonara

Astazi am gatit paste carbonara si au iesit foarte bune

Spaghete carbonara

Ingrediente
500 gr spaghete
100 gr sunca presata
100 gr kaiser
100 gr muschi afumat
400 gr smantana
ulei de masline
busuioc
sare,piper
200 gr cascaval razalit

Mod de preparare

Ingredientele:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Spaghetele se fierb in apa, cu sare si putin ulei. Cand pastele sunt fierte se scurg si se limpezesc cu apa rece.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Intr-o tigaie se prajesc in unt si ulei de masline fleicile afumate taiate bucatele.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Cand sunt suficient prajite (nu foarte mult) se adauga smantana, sare, piper si busuiocul.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Se toarna sosul astfel preparat peste spaghete. Si apoi se rade cascaval deasupra.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

simplu de facut ... si delicioase ... [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


si de baut pe langa ele?

aurora a scris:simplu de facut ... si delicioase ... [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


si de baut pe langa ele?

Of of, eu fiind racita cobza de cateva zile, m-am indopat cu paracetamol - iar asta nu stiu daca merge cu ceva de baut. Poate doar cu apa plata, pff

Mihaela a scris:

aurora a scris:simplu de facut ... si delicioase ... [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


si de baut pe langa ele?

Of of,

eu fiind racita cobza de cateva zile,

m-am indopat cu paracetamol - iar asta nu stiu daca merge cu ceva de baut. Poate doar cu apa plata, pff

Bunicul meu - Dumnezeu să-l odihnesca! - avea o vorbă ... "ăla-i om care răceşte vara!"


Sănătate multă, Miha! [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Si mie mi se-ntampla de vreo doi ani sa racesc numai vara! Fara nici-o legatura cu ce ai spus tu,Aurora!
In rest,pastele carbonara sunt delicioase!!!!