Prajituri

Piersicute

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Daca aveti rabdare, puteti sa va uimiti prietenii cu ceva interesant. Acum trei ani am fost la Arieseni cu o punga de piersicute si a disparut imediat. Toata lumea plangea dupa piersicute. Reteta completa:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Uite cum ma "omori" tu pe mine !!!
Pai ? E frumos ?

Placinta cu nuci (baclava/sarailie)

Aceste placinte deosebite si aromate fac parte din gastronomia turceasca, sunt foarte hhmmm, bune si dulci.
Baclavalele sunt nemaipomenite, dar aveti grijjjaaaaa mare: ingrasa.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Placinta cu gutui

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Daca doriti sa o preparati, aveti aici toate datele:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Placinta cu mere

Un desert delicios pentru zilele friguroase.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Si reteta:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Placinta cu dovleac

Dovleacul da farmec sarbatorilor de iarna, cu aroma deosebita si veselia culorilor calde.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Mai multe detalii aici:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Reteta mea de placinta cu mere.
Se pun intr-un castron mare 2 oua intregi si se freaca bine cu 6 linguri de zahar. Se adauga o lingurita de bicarbonat de sodiu, un pic de sare si 2 -3 linguri de otet. Apoi se da pe razatoarea mare un pachet de margarina, ca sa se poata incorpora mai usor, si se amesteca bine cu celelalte ingrediente. Apoi incepem sa adaugam treptat faina pana cand obtinem un aluat suficient de tare pe care il framantam bine si apoi il lasam macar o jumatate de ora la frigider. Intre timp, pregatim umplutura:10 mere curatate de coaja se dau pe razatoare si se amesteca dupa preferinte cu: zahar, zahar vanilat, scortisoara, stafide, etc. Eu nu calesc merele, prefer sa adaug fulgi de ovaz si musli care sa absoarba sucul si sa-l mentina in placinta. Astfel, vom gasi in umplutura tot felul de "surprize" placute! Din aluat , se fac doua foi intre care se va intinde umplutura si se va coace la foc domol. Se lasa sa se raceasca in tava , se taie si se pudreaza.... daca mai aveti timp si nu se mananca direct din tava!
P.S. A doua zi , e mai buna, iar a treia si mai buna...asta daca mai ramane!

Va dau un desert rapid si delicios :
R & D

1 pachet piscoturi
1 budinca vanilie
4 linguri zahar
5oo ml lapte
1 compot ananas
2-3 mandarine
2 lingurite cacao
frisca
nuca cocos

Se prepara budinca cu 3 linguri zahar si cu laptele conform instructiunilor de pe plic.
Piscoturile se aseaza pe o tava iar budinca calda o rasturnam peste ele si dam tava la rece.
Dupa ce s-a intarit budinca presaram ananasul si feliile de mandarine peste budinca.
Nuca de cocos se presara peste fructe apoi ornam cu frisca.
Deasupra punem sos de cacao facut din cacao si o lingura de zahar plus 70 ml apa.
Pofta mare !

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Si piscoturile alea nu se flescaie?

Deloc !
Nu le insiropezi , pui doar budinca calda pe ele...

Hm! O sa incerc...ma risc!

Hmmm,frumos,dar fug repede ca imi fac pofta.

Cine spunea ca barbatii nu se pricep sa faca prajituri ?

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Silvioara, te asteapta mai multe felicitari si urari de la multi ani aici:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Multumesc mult Nicu,Inca mai bajbai pana invat sa umblu pe aici.

Silvi0ara, trânteşte tu un tortuleţ incredibil........dar adevărat!

mariana scarlat a scris:Silvi0ara, trânteşte tu un tortuleţ incredibil........dar adevărat!

Problema e sa nu se insiropeze ea cu whisky = 2 litri cand pregateste tortuletzul !!!

Mari,cu tortuletul mai usor,poate peste vreo 2 saptamani.

silvi0ara a scris:Mari,cu tortuletul mai usor,poate peste vreo 2 saptamani.

Cu whisky sau fara Silvi0ara ?

Pai depinde,daca tie iti place punem.
Eu prefer ceva mai dulce.

silvi0ara a scris:Pai depinde,daca tie iti place punem.
Eu prefer ceva mai dulce.

Nu e vorba daca imi place mie sau nu. E vorba de asta : [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Aha,am inteles acum. La craciunul viitor.

Bine si asa silvi0ara ! Noi sa fim sanatosi !
Sper ca ti-a placut "reteta" !!!